معاونت امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی جزئیات تازه بازار گوشت قرمز و محاسبات واردات را اعلام کرد.
بر اساس ارزیابی‌های صورت‌گرفته، افزایش قیمت جهانی دام و نوسان نرخ ارز سبب شده که واردات گوشت همانند گذشته توجیه اقتصادی نداشته باشد.
به‌گزارش ایسنا، روح‌الله زحمتکش معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی گفت: «کشورهای اطراف ایران از بازارهای نسبتا ثروتمندی برخوردارند و همین موضوع، زمینه خروج غیررسمی دام از کشور را نیز تقویت می‌کند. براساس اطلاعات موجود، دام زنده ایرانی در برخی کشورهای همسایه تا حدود ۷ دلار به ازای هر کیلوگرم خریداری می‌شود. با در نظر گرفتن نرخ ارز، ارزش هر کیلوگرم دام زنده در این بازارها به حدود یک میلیون و ۵۰۰ هزار تومان می‌رسد. از آنجا که بازده لاشه گوسفند در بهترین حالت نزدیک به ۵۰ درصد است، قیمت گوشت حاصل از آن در کشورهای مقصد می‌تواند از ۳ میلیون تومان به ازای هر کیلوگرم فراتر رود.»
قیمت پیشنهادی برای واردات برخی انواع دام زنده یا گوشت حدود ۵ تا ۵٫۵ دلار است. این عدد حتی برای دام‌های حذفی یا گاوهای چندشکم‌زای پاکستانی نیز کمتر از ۵ دلار نمی‌شود.
پس از افزودن هزینه‌های حمل‌ونقل، بیمه، نگهداری و توزیع، قیمت تمام‌شده گوشت وارداتی تفاوتی جدی با تولید داخلی ندارد.
مصرف‌کنندگان انتظار دارند گوشت منجمد دست‌کم ۳۰ تا ۴۰ درصد ارزان‌تر از گوشت گرم عرضه شود؛ در حالی که واردکننده با قیمت‌های جهانی و نرخ ارز فعلی نمی‌تواند چنین فاصله‌ای را ایجاد کند. وزارتخانه مانعی برای واردات ایجاد نکرده است، اما بسیاری از واردکنندگان با محاسبه قیمت تمام‌شده به این نتیجه می‌رسند که واردات در شرایط فعلی صرفه اقتصادی سابق را ندارد یا فروش محصول وارداتی در بازار دشوار خواهد بود.- روح‌الله زحمتکش
طرحی برای واردات گوساله پای‌پروار مطرح شده است تا دوره پایانی پرورش در دامداری‌های داخلی انجام شود.
این اقدام علاوه بر فعال‌سازی ظرفیت‌های راکد، گوشت مورد نیاز مراکز پرمصرف را تامین می‌کند. ایران سالانه بین ۱۰۰ تا ۱۵۰ هزار تن گوشت قرمز وارد می‌کرد که بهبود وضعیت مراتع و تغییر الگوی مصرف خانوار می‌تواند نیاز وارداتی امسال را کاهش دهد.