محمدرضا مرتضوی رئیس انجمن صنفی آردسازان و عضو هیئت مدیره انجمن غلات، با اشاره به کیفیت گندمهای داخلی و نیاز کشور، بر ضرورت توجه ویژه به آرد و نان تأکید کرد.
بهگفته او به باشگاه خبرنگاران جوان، آمارها نشان میدهد سالانه ۱۰ میلیون تن گندم مورد نیاز واحدهای خبازی است و تامین کسری حداقل ۳ میلیون تنی باید در دستور کار قرار بگیرد.
گرچه گندم در سیلوها موجود است، اما رئیس جمهور و معاون رئیس جمهور و سایر دولتمردان باید از بازرگانی دولتی بخواهند تا هرچه سریعتر نسبت به این امر اقدام کنند.- محمدرضا مرتضوی
عضو هیئت مدیره انجمن غلات با تأکید بر واردات گندم کیفی، ارقام دقیق مورد نیاز را تشریح کرد.
به گفته او، ۳ میلیون تن گندم برای واحدهای خبازی و ۲ میلیون تن گندم برای صنف و صنعت باید وارد شود.
واردات ۳ میلیون تن گندم به یک میلیارد و ۲۰۰ میلیون دلار ارز نیاز دارد و ارز مورد نیاز گندم صنف و صنعت نیز باید در اختیار واردکنندگان قرار بگیرد.- محمدرضا مرتضوی
مرتضوی با بیان اینکه سالانه ۱۲ میلیون تن گندم مورد نیاز کشور است، افزود: «برای تامین ذخایر استراتژیک، بازرگانی دولتی باید ماهانه ۶۰۰ هزار تن گندم وارد کند.»
نظر شما درباره راهکارهای تامین گندم مورد نیاز کشور چیست؟